HOT ! ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック2015

ご覧いただきありがとうございます。必ず最後までご覧いただき、ご理解のうえで購入ください。・商品すり替え防止のため、理由を問わず返品はお断り致します。・酒専用箱に入れてエア緩衝材を巻いて梱包し、佐川急便/日本郵便の常温にて発送する予定ですが、輸送中の紛失破損につきまして、責任は負いかねますので予めご了承ください。※上記にご了承いただける方のみ即購入可とします。【商品概要】小布施ワイナリーが手掛ける「ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック」この日本酒は、小布施ワイナリースタッフ全員が、雪と厳寒でワイン畑の仕事ができない数週間だけワイン造りから離れて、趣味で極少量を小さなワイナリー内でつくり上げるSAKEです。テロワールとは、ぶどう畑を取り巻く生育環境のことで、ワインの味を決める要素として重要視されています。小布施ワイナリーのこだわりは次の通り。獺祭梅酒　純米大吟醸　磨き 二割三分仕込み　2本まとめて。個人的に楽しむために購入しましたが、冷蔵庫内の入れ替えのため出品します。【限定品】産土セット　香子五農醸　山田錦五農醸　レアセット。朝日鷹 1800ml 2025年3月詰め。【ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック2015】■750ml■製造年月　2016年03月上槽ロット■酵母　6号…ヌメロシス（Numero Six）■新品未開封■購入後、冷蔵庫にて保管家庭用冷蔵庫にて保管しておりますが、経年変化がありますので、古酒に理解がある方のみご検討ください。新政 【EARTH 産土(アース)2019 陸羽132號 蔵内熟成】。而今 特別純米 生 1800ml。・未開封ですが、ラベルのキズ、汚れ等が気になる方はご遠慮ください。新政　陽乃鳥　3本セット。十四代　龍月　空き瓶　1500ml。・入金確認が出来ない場合はキャンセル扱いとなります。十四代　14代　中取り上諸白。金雀 日本酒 1.8L 2本セット。ご不明点がありましたらコメントにてご質問ください。空き瓶 龍の落とし子 十四代 日本酒 720ml。而今 純米吟醸 三重山田錦 火入1800ml。ワイナリーのテロワールの思想を追求したSAKEは、長野県産美山錦のみを使って醸されます。飛露喜 1800ml 【最終価格】。ゴジラVS純米大吟醸 純正化粧箱付 720ml。ワイナリーの思想をとり入れたSAKEは、「趣味」とはいえ、一切の妥協はありません。十四代　吟撰　大吟醸酒　日本酒　720ml　高木酒造。製造年月25年3月 獺祭　純米大吟醸 磨き二割三分　DASSAI。①ブルゴーニュワイン的「単一品種」思想により長野産美山錦のみ②我々が70年ぶりに復活させた旧協会１～５号酵母、培養酵母を入れない古典生酛、戦前発見の6号酵母のみで発酵③生酛のみ④活性炭、アルコール、酵素、培養乳酸菌、培養硝酸還元菌、無機塩類など無添加⑤衛星管理徹底の上、ワイン設備を共有⑥Vin Sans Chimie（無化学農薬栽培、自然発酵ワイン）を造る本業の名を貶めぬ「SAKE」を醸す⑦香味はワインに迎合せず